In dieser Sonderausgabe des „Besseresser Magazins aus Schleswig Holstein“, dreht sich alles um die leckersten Landcafés, die besten Tortenrezepte und die schönsten Genuss-Fahrradtouren im Norden. Schön, dass wir mit unserem Café „Goldmarie am See“ in Bad Segeberg ein Teil dieser Sonderausgabe sein dürfen.

Auf mehreren Seiten wird über unser Café und das Ambiente, die Umgebung und natürlich über unsere leckerne Kuchen & Torten berichtet.

Hier kommt ein kleiner Auszug:

„Goldmarie am See – Torten mit Aussucht“

DEN FABELHAFTEN BLICK über den Großen Segeberger See genießt man von allen Plätzen aus. „Im Wintergarten hat man sogar das Gefühl, direkt auf dem Wasser zu sein“, schwärmt Jan Hendrik Stahlberg.

Gemeinsam mit seiner Schwester Britta Fischer betreibt er das Café, das nach der Goldmarie aus „Frau Holle“ benannt ist. Im Grimmschen Märchen verrichtet die Goldmarie fleißig und aufmerksam die Hausarbeit und wird dafür bekanntlich am Ende der Geschichte von Frau Holle reich belohnt. Jan Hendrik Stahlberg und Britta Fischer haben in der denkmalgeschützten Jugenstil-Villa von 1914 mit dem verglasten Anbau und der Terrasse davor einen Lieblingsplatz für Stammgäste und Ausflügler geschaffen….“

Wer mehr lesen möchte oder Interesse an weiteren schönen Cafés und Ausflugstipps im Norden hat, kann die Sonderausgabe von „Landcafés Deluxe“ online bestellen.

Ein Rezept der bliebten „Goldmarie am See – Cappuccino-Torte“, ist ebenfalls in der Sonderausgabe des Magazins zu finden…. oder eben hier in diesem Beitrag.

Bis bald, eure Goldmarie